Am Sonntag, 15. November 2026, bietet Eva Kusterer auf dem Wongerhof in Kainsbach bei Happurg einen Tageskurs zum Jungbaumschnitt nach Oeschberg an. Der Kurs findet etwa drei Wochen vor unserem Einführungskurs Obstbaumschnitt statt und ermöglicht euch, einfach mal in das Thema reinzuschnuppern.
Die Oeschberg-Methode wurde ursprünglich in der Schweiz entwickelt und ist heute eine der bewährtesten Schnittmethoden für hochstämmige Obstbäume. Ziel im Jungbaumschnitt ist es eine stabile, lichtdurchflutete Krone aufzubauen, die in höherem Alter weniger Pflege braucht als andere Kronenformen und gleichzeitig auf ein hohes Lebensalter ausgelegt ist. Die Grundlagen dafür werden in den ersten Jahren gelegt und ein an den Standort angepasster und zielgerichteter Schnitt besonders wichtig.
Auf der Streuobstwiese am Wongerhof wachsen rund 40 Jungbäume im dritten Standjahr, darunter viele alte Sorten, die der Streuobstverein Hersbruck ausgewählt hat.
Von 12 bis 17 Uhr erklärt euch Eva in aller Kürze die Grundlagen des Jungbaumschnitts nach Oeschberg und schneidet anschließend einen Jungbaum vor. Nach einem Tag Kurs seid ihr natürlich noch nicht in der Lage, selbstständig Bäume zu schneiden. Ihr bekommt aber einen guten Überblick darüber, wie umfangreich der Obstbaumschnitt nach Oeschberg ist und wie viele Handwerkstechniken es dabei zu lernen gibt.
Der Kurs kostet 40 bis 80 € nach Selbsteinschätzung. Innerhalb dieses Rahmens entscheidet ihr selbst, was ihr nach euren finanziellen Möglichkeiten zahlen könnt. Zieht euch warm und wetterfest an und bringt euch gerne eine Thermoskanne mit warmem Tee mit.
Unten könnt ihr euch einen Platz im Tageskurs reservieren. Falls euch etwas dazwischenkommt, sagt bitte unbedingt ab. Eine Mail mit dem genauen Treffpunkt bekommt ihr kurz vor dem Kurs. Wer auch gleich in die Praxis von Jung- und Altbaumschnitt einsteigen möchte, kann sich auch unseren Einführungskurs Obstbaumschnitt vom 04. bis 06.12. (ebenfalls am Wongerhof) anschauen.
Die Adresse ist: Wongerhof, Dorfstraße 29, 91230 Happurg-Kainsbach (Link zu Google-Maps)