Tageskurs Erziehungsschnitt beim Obstbaum (Thomashof bei Berlin)
- Datum & Uhrzeit
- Für Anfänger*innen geeignet
- 2 Ausbilder*innen bei max. 24 Teilnehmenden.
- Kaffee und Kuchen kann im Hofcafé erworben werden
Zehdenick, Brandenburg 16792 Deutschland
Dieser Workshop vom Thomashof in Kooperation mit der Schule für Obstbaumpflege richtet sich an alle, die mehr über die Erziehung von Obstgehölzen und den Winterschnitt an Obstbäumen erfahren möchten. Franziska Dettmann (zertifizierte Obstbaumwartin) vom Thomashof und Marco Bartsch (zertifizierter Obstbaumwart, B. Sc. Ökolandbau & Vermarktung, Schule für Obstbaumpflege) zeigen euch systematisch – in Theorie und Praxis –, wie ein Obstbaum zu einer langlebigen und fruchtbringenden Oeschberg-Krone erzogen wird. Der Tageskurs ist gut geeignet für Leute, die sich einen ersten Eindruck vom Jungbaumschnitt machen möchten.
Workshop-Inhalte
- Aufbau und Wachstum des Obstbaums – wie ein Baum aufgebaut ist, Wuchsgesetze und Grundlagen des Wachstums
- Schnittprinzip und Kronenformen – nach welchem Prinzip geschnitten wird, Einführung in die Oeschberg-Krone sowie weitere Kronentypen
- Erziehungsschnitt am Jungbaum – Schritt für Schritt lernt ihr, wie ein Jungbaum zur Oeschberg-Krone geschnitten wird
- Schnittführung und Handwerkstechnik – die richtige Schnittführung und praktische Handwerkstechniken
Praxis im Baumgarten
Nach der Mittagspause geht es gemeinsam in den Garten des Hofes, wo eine Vielzahl unterschiedlicher Obstbäume steht. Die Kursleitung schneidet mehrere Bäume vor, damit das Theoriewissen direkt in der Praxis sichtbar wird.
Ablauf
- Theorie von 10:00 bis 12:00 Uhr
- Pause von 12:00 bis 12:30 Uhr
- Praxis von 12:30 bis 15:00 Uhr
Da wir auch draußen unterwegs sind, denkt bitte an warme und wetterfeste Kleidung sowie festes Schuhwerk.
Anmeldung
Der Kurs kostet 50 € inkl. MwSt. und wird bar vor Ort bezahlt (Bringt das Geld bitte passend mit.)
Der Thomashof bittet, wenn möglich, um Anmeldung unter:
Marco Bartsch
0157 304 808 85
Falls ihr euch doch spontan entscheiden solltet, kommt trotzdem einfach vorbei!
Für alle, die anschließend Tiefer einsteigen wollen, wird es am Thomashof auch ein Intensivkurs Jungbaumschnitt (29.01-31.01.27) und einen Einführungskurs Obstbaumschnitt (05.03-07.03.27; inkl. Altbaumschnitt) geben. Einen Tag vor dem Tageskurs findet ein Tageskurs zur Pflanzung von Obstbäumen (05.12.2026) statt.
Dieser Workshop vom Thomashof in Kooperation mit der Schule für Obstbaumpflege richtet sich an alle, die mehr über die Erziehung von Obstgehölzen und den Winterschnitt an Obstbäumen erfahren möchten. Franziska Dettmann (zertifizierte Obstbaumwartin) vom Thomashof und Marco Bartsch (zertifizierter Obstbaumwart, B. Sc. Ökolandbau & Vermarktung, Schule für Obstbaumpflege) zeigen euch systematisch – in Theorie und Praxis –, wie ein Obstbaum zu einer langlebigen und fruchtbringenden Oeschberg-Krone erzogen wird. Der Tageskurs ist gut geeignet für Leute, die sich einen ersten Eindruck vom Jungbaumschnitt machen möchten.
Workshop-Inhalte
- Aufbau und Wachstum des Obstbaums – wie ein Baum aufgebaut ist, Wuchsgesetze und Grundlagen des Wachstums
- Schnittprinzip und Kronenformen – nach welchem Prinzip geschnitten wird, Einführung in die Oeschberg-Krone sowie weitere Kronentypen
- Erziehungsschnitt am Jungbaum – Schritt für Schritt lernt ihr, wie ein Jungbaum zur Oeschberg-Krone geschnitten wird
- Schnittführung und Handwerkstechnik – die richtige Schnittführung und praktische Handwerkstechniken
Praxis im Baumgarten
Nach der Mittagspause geht es gemeinsam in den Garten des Hofes, wo eine Vielzahl unterschiedlicher Obstbäume steht. Die Kursleitung schneidet mehrere Bäume vor, damit das Theoriewissen direkt in der Praxis sichtbar wird.
Ablauf
- Theorie von 10:00 bis 12:00 Uhr
- Pause von 12:00 bis 12:30 Uhr
- Praxis von 12:30 bis 15:00 Uhr
Da wir auch draußen unterwegs sind, denkt bitte an warme und wetterfeste Kleidung sowie festes Schuhwerk.
Anmeldung
Der Kurs kostet 50 € inkl. MwSt. und wird bar vor Ort bezahlt (Bringt das Geld bitte passend mit.)
Der Thomashof bittet, wenn möglich, um Anmeldung unter:
Marco Bartsch
0157 304 808 85
Falls ihr euch doch spontan entscheiden solltet, kommt trotzdem einfach vorbei!
Für alle, die anschließend Tiefer einsteigen wollen, wird es am Thomashof auch ein Intensivkurs Jungbaumschnitt (29.01-31.01.27) und einen Einführungskurs Obstbaumschnitt (05.03-07.03.27; inkl. Altbaumschnitt) geben. Einen Tag vor dem Tageskurs findet ein Tageskurs zur Pflanzung von Obstbäumen (05.12.2026) statt.