Zusätzliche Baumwart*innen-Ausbildung (BWA4/2026) – Block 1 (Jungbaumschnitt)
Darmstadt, Hessen 64287 Deutschland
Im ersten Block der Baumwart*innen-Ausbildung treffen wir uns Mitte März auf dem Hofgut Oberfeld am Rand von Darmstadt. Der praktische Einstieg in die Ausbildung steht ganz im Zeichen des Jungbaumschnitts. Die Kursleitung übernimmt Jana Wendelken, unterstützt von Bruno Gommel und einer weiteren Person. Gemeinsam arbeitet ihr in den Saisongärten des Hofguts an jungen Obstbäumen, die dort seit 2019 Jahren aufgebaut und kontinuierlich gepflegt werden.
Am ersten Kurstag wird nach einer kurzen Vorstellungsrunde und organisatorischen Absprachen direkt ein Jungbaum durch die Kursleitung vorgeschnitten. An diesem Beispiel setzen wir die Theorie aus der vorhergegangenen Online-Veranstaltung um. Es werden zentrale Grundlagen vermittelt, die korrekte Schnittführung sowie wichtige Handwerkstechniken des Jungbaumschnitts. Darüber hinaus lernt ihr die verschiedenen Phasen des Kronenaufbaus kennen und versteht deren Bedeutung für eine langfristig stabile und gesunde Baumstruktur. Weitere Inhalte sind die Arbeitssicherheit und Werkzeugkunde am ersten Tag.
Am zweiten Kurstag erhaltet ihr euer Leihwerkzeug und beginnt in Gruppen damit, selbstständig und unter enger Betreuung Apfelbäume zwischen den Gemüsebeeten der Saisongärten zu schneiden. Im Verlauf der Woche werden die Gruppengrößen schrittweise kleiner, während die Bäume zunehmend größer und anspruchsvoller werden. Ihr arbeitet dabei sowohl an kleinen als auch an größeren Jungbäumen, die von der Baumgruppe des Hofguts Oberfeld über viele Jahre hinweg gepflegt wurden.
Am letzten Kurstag schneidet alle Teilnehmer*innen unter enger Begleitung einen kompletten Jungbaum eigenständig. So könnt ihr das Gelernte zusammenführen, festigen und mehr Sicherheit im praktischen Arbeiten zu Hause an euren „Hausaufgaben“ gewinnen.
Ein weiterer Bestandteil dieses Blocks ist die Veredelung. Die theoretischen Grundlagen dazu erhaltet ihr vorab als Online-Video oder Vortrag, sodass wir uns am Ende der Woche auf die praktische Durchführung der Veredelung konzentrieren können.
Zum Abschluss des Blocks nehmen wir uns Zeit für eine gemeinsame Reflexion der Woche, klären offene Fragen und organisieren die folgenden Kursblöcke der Baumwart*innen-Ausbildung. Gleichzeitig erhaltet ihr einen Ausblick auf die weiteren Ausbildungsinhalte.
Im ersten Block der Baumwart*innen-Ausbildung treffen wir uns Mitte März auf dem Hofgut Oberfeld am Rand von Darmstadt. Der praktische Einstieg in die Ausbildung steht ganz im Zeichen des Jungbaumschnitts. Die Kursleitung übernimmt Jana Wendelken, unterstützt von Bruno Gommel und einer weiteren Person. Gemeinsam arbeitet ihr in den Saisongärten des Hofguts an jungen Obstbäumen, die dort seit 2019 Jahren aufgebaut und kontinuierlich gepflegt werden.
Am ersten Kurstag wird nach einer kurzen Vorstellungsrunde und organisatorischen Absprachen direkt ein Jungbaum durch die Kursleitung vorgeschnitten. An diesem Beispiel setzen wir die Theorie aus der vorhergegangenen Online-Veranstaltung um. Es werden zentrale Grundlagen vermittelt, die korrekte Schnittführung sowie wichtige Handwerkstechniken des Jungbaumschnitts. Darüber hinaus lernt ihr die verschiedenen Phasen des Kronenaufbaus kennen und versteht deren Bedeutung für eine langfristig stabile und gesunde Baumstruktur. Weitere Inhalte sind die Arbeitssicherheit und Werkzeugkunde am ersten Tag.
Am zweiten Kurstag erhaltet ihr euer Leihwerkzeug und beginnt in Gruppen damit, selbstständig und unter enger Betreuung Apfelbäume zwischen den Gemüsebeeten der Saisongärten zu schneiden. Im Verlauf der Woche werden die Gruppengrößen schrittweise kleiner, während die Bäume zunehmend größer und anspruchsvoller werden. Ihr arbeitet dabei sowohl an kleinen als auch an größeren Jungbäumen, die von der Baumgruppe des Hofguts Oberfeld über viele Jahre hinweg gepflegt wurden.
Am letzten Kurstag schneidet alle Teilnehmer*innen unter enger Begleitung einen kompletten Jungbaum eigenständig. So könnt ihr das Gelernte zusammenführen, festigen und mehr Sicherheit im praktischen Arbeiten zu Hause an euren „Hausaufgaben“ gewinnen.
Ein weiterer Bestandteil dieses Blocks ist die Veredelung. Die theoretischen Grundlagen dazu erhaltet ihr vorab als Online-Video oder Vortrag, sodass wir uns am Ende der Woche auf die praktische Durchführung der Veredelung konzentrieren können.
Zum Abschluss des Blocks nehmen wir uns Zeit für eine gemeinsame Reflexion der Woche, klären offene Fragen und organisieren die folgenden Kursblöcke der Baumwart*innen-Ausbildung. Gleichzeitig erhaltet ihr einen Ausblick auf die weiteren Ausbildungsinhalte.